sexta-feira, 24 de junho de 2011

Salada de atum com pimentos vermelhos

Esta salada é a mais consumida cá por casa, por causa do atum, que todos gostamos e está sempre disponivel na dispensa.


Ingredientes:

1/2 embalagem de rúcula
1/2 embalagem de alface (á nossa escolha)
1 lata de atum natural
Pimentos em conserva q.b
Azeitonas q.b.
Sal, azeite e vinagre q.b.

Colocar numa travessa a alface, a rúcula, o atum e os pimentos desfiados. Disponha as azeitonas e tempere com o azeite. vinagre e o sal. (normalmente é um medida de vinagre para duas de azeite)

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